Elaboración10 m. Cocción 10 m. Reposo 30 m. Mezclar todos los ingredientes en un robot de cocina y triturar hasta que la masa esté homogénea. Reservar por lo menos 30 minutos. Poner el aceite
77recetas caseras de buñuelo de cuaresma rellenos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Buñuelos de anís rellenos de nata y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y Reservarmos En un cazo ponemos los 60 gr. de leche y los 65 gr. de agua, añadimos los 3 gr. de azúcar, los 2 gr. de sal y por último los 50 gr. de mantequilla sin sal. Lo ponemos a fuego medio – bajo. (Algo muy importante es que la mantequilla se tiene que haber derretido antes de que la leche comience a hervir) Parala masa de los buñuelos. 150 g de harina. 120 g de mantequilla. 250 ml de leche. 50 ml de vino moscatel. 5 o 6 huevos (300 g). 1 limón (solo usaremos su piel.) 1/2 cucharadita de anís en polvo. 1 cucharadita rasa de azúcar. Una pizca de sal. Para la crema pastelera. 200 ml de leche. 50 ml de nata. 50 g de azúcar. 2 yemas de huevo (40 g). Teexplicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de buñuelos de chocolate. Tiempo de elaboración, ingredientes,